在国产农产品频频滞销之下，一些国外进口农产品高价却是不愁卖，比如来自智利的车厘子更是成了春节的水果爆款，价格昂贵却是不愁卖，相比前年春节，销量增长了几千倍。这反映一个什么问题?就是国内农产品质量比不上国外农产品，而非国产农产品没有市场。

所以，中央一号文件特别强调：要推进农业由增产导向转向提质导向。要将过去一味追求产量，转变为在稳定产量的情况下，更注意品质的提升。同时，也要引导大家发展紧缺类的农产品，而不是一窝蜂的生产某一农产品。另外，还要引导大家绿色生产，降低农药和化肥的使用。

以往冬天，蜗牛小镇农场基本上都是淡季，蔬菜大棚都会大量空置，今年冬天农场专门优化调整了种植结构，专门安排了几个大棚种植比较好卖的草莓，严格管控品质，就草莓一项就为农场带来了10多万的收入，还因为草莓的畅销，也为其他农产品带来了流量。

因地制宜发展多样性特色农业，倡导“一村一品”、“一县一业”。为什么要倡导“一村一品”，“一县一业”，为什么要发展乡村特色产业?只有因地制宜，从各地的气候、资源、水质、土壤等实际出发，引导发展具有地方特色和优势的产业，避免大家都发展同类产业，这样才可能避免产品过剩。

只有从各自的优势出发，发展自己的优势产业，避免大家都发展同一品类，这样才可能避免供过于求，价贱伤农。比如现在广西的沃柑，四川会理的石榴等等，都是做出了品质、品牌，在水果市场一直占据优势。

特色产品做好了，也容易形成订单农业，保证产品的销量。

以往农产品加工业，特别是农产品深加工产业多数都是集中在一些大城市。今年中央一号文件提出：以“粮头食尾”、“农头工尾”为抓手，支持主产区依托县域形成农产品加工产业集群，尽可能把产业链留在县域，改变农村卖原料、城市搞加工的格局。

要将农产品加工的主力放在县域，由此形成的产业集群，可以吸纳农村人口就业。同时，一号文件提出：支持发展适合家庭农场和农民合作社经营的农产品初加工，支持县域发展农产品精深加工，建成一批农产品专业村镇和加工强县。

文件明确，要将农产品加工业以县域为中心，同时支持家庭农场和合作社对农产品进行初加工，这样也可以吸纳一部分人就业。在提供大量就业岗位的情况下，又解决了农产品滞销，拉长了农产品销售期，提高了农产品附加值，真可谓一举几得。